A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Állampusztai Országos Büntetés-végrehajtási Intézet
Az Állampusztai Kft. tésztaüzeme a gluténmentes üzemegység elindításával, valamint a „Pasta Schönfeld” márkanév megalkotásával a speciális piaci igények kielégítését tűzte ki fő céljául.
A fogvatartottak a különleges minőségű olasz alapanyagokból – 60% rizslisztet, 20-20% fehér és sárga feltárt kukoricalisztet tartalmazó – ,gluténmentes lisztkeverékből készítik az új terméket.
Magyarországon egyedülálló minőségű és összetételű, 6 fajtájú (cső, orsó, szarvacska, szélesmetélt, cérnametélt és fodros nagykocka) 250 grammos kiszerelésű gluténmentes tésztát állítanak elő. A fogvatartottak a lisztkeverés összeállításától a késztermék csomagolásáig szükséges munkafolyamatokon keresztül, végig kísérik a gyártási folyamatot. Kézi erővel történik a lisztkeverék összeállítása, a gépek és szárítókamrák feltöltése, a csomagolóanyag hegesztése és a címkék szegecselése.
A tészták már a webshopon keresztül viszonteladónál is megvásárolhatóak:
https://www.naturteka.hu/kereses?q=sch%C3%B6n