A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Az igazság védelmében
Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézet
5001 Szolnok, Dózsa Gy. u. 1/a
06-56/512-750
szolnok.uk@bv.gov.hu
Központi Családi Nap Budapesten
2024-09-10 09:48
Idén 29. alkalommal került megrendezésre a Büntetés-végrehajtás Országos Parancsnoksága által a Központi Családi Nap Budapesten az Orczy Parkban. A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézet az előző évhez hasonlóan, a süteménysütő versenyen indult és képviselte az V. Agglomerációt.
Intézetünk 350-350 darab édes és sós süteményt készített. Ezen felül egy kolléganőnk a gyermekeknek kreatív foglalkozásokat tartott, ahol lehetőség nyílt gyöngyből nyakláncot, karkötőt fűzni és filc figurákat készíteni.
PIZZÁS CSIGA
HOZZÁVALÓK:
- 1 csomag leveles tészta
- liszt ( a szóráshoz)
- 3 ek pizzaszósz
- 10 dkg sonka
- 10 dkg csemegekukorica
- 20 dkg sajt
- 1 db tojás
ELKÉSZÍTÉS:
1. A leveles tésztát kitekerjük, lefejtjük a sütőpapírról, és egy liszttel meghintett felületre helyezzük.
2. A tésztát megkenjük a pizzaszósszal, megszórjuk a kis kockákra vágott sonkával és a kukoricával, végül a lereszelt sajttal.
3. Feltekerjük, 2-3 centi vastag szeletekre vágjuk, a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és az elhabart tojással megkenjük a tetejüket.
4. A tepsit a 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 20 perc alatt aranysárgára sütjük a csigákat.
AMERIKAI CSOKIS KEKSZ (CHOCOLATE CHIPS COOKIE)
HOZZÁVALÓK:
- 20 dkg liszt
- 1 ek sütőpor
- 1 csipet só
- 12 dkg-os szobahőmérsékletű vaj
- 6 dkg cukor
- 6 dkg barna cukor
- 1 db tojás
- 20 dkg étcsokoládé pasztilla
ELKÉSZÍTÉS:
1. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
2. A vajat habosítsuk ki a cukrokkal, majd adjuk hozzá a tojást és keverjük el benne.
3. Végül keverjük bele a lisztkeveréket és fél pingponglabda nagyságúra adagoljuk ki egy sütőpapíros tepsire.
4. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt süssük meg. Ha kihűltek a kekszek, rögtön ehetjük is. Légmentesen lezárva el is tehetjük.
