A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Közép-dunántúli Országos Büntetés-végrehajtási Intézet
A Közép-dunántúli Országos Büntetés-végrehajtási Intézet baracskai objektumában elhelyezett fogvatartottak foglalkoztatását biztosító Annamajori Mezőgazdasági és Kereskedelmi Kft. korszerű sütőüzemének tíz évvel ezelőtti átadása alkalmából megrendezett ünnepségre 2022. június 01-jén került sor.
A rendezvényt Laczkó Lóránt bv. ezredes, az Annamajori Kft. ügyvezetője nyitotta meg, aki a vendégek köszöntését követően felidézte az üzem létrehozásának előzményeit, körülményeit, a működés leglényegesebb elemeit, illetve a beindítás óta végrehajtott fejlesztéseket, az elért eredményeket, valamint az aktuális állapotot is. Ügyvezető úr megköszönte a dolgozók munkáját, külön kiemelve, hogy a jelenlévők közül három munkatárs már az üzem beindításakor is itt dolgozott.
Az ünnepség további részében megosztotta a jelenlévőkkel gondolatait, illetve emlékeit Zolta Csaba bv. ezredes, gazdasági igazgató, majd Hirják András, korábbi ügyvezető, valamint dr. Kiszely Pál bv. dandártábornok a Közép-dunántúli Országos Bv. Intézet parancsnoka is.
Az évfordulót ünneplő üzem beindítását megelőzően is működött pékség Baracskán, mely azonban sokkal kisebb méretű volt, és amelynek termelése a jelenleginek mindössze csekély százalékát érte el.
A HACCP és ISO minősítéssel rendelkező pékség jelenlegi működéséről elmondható, hogy 13 büntetés-végrehajtási intézetben elhelyezett, összesen 13.000 fogvatartottat lát el pékáruval, azonban kapacitásai kihasználtságának jelentős része „külső” piacok felé irányul, hiszen a belső ellátáson kívül számos külső partnert (iskolákat, óvodákat, kórházakat, szállodákat, idős otthonokat, boltokat, büféket, nagykereskedő partnereket) is ellát napi szinten. A közel 350 féle termék gyártása mesterpék és pék munkáltatók irányításával és ellenőrzésével zajlik. A fagyasztó- és hűtő-kapacitás révén lehetőség van nagyobb mennyiségű késztermék egyidejű gyártására is.
Az Annamajori Kft. szerepe jelentős a bv. szervezet belső ellátásában, hiszen az itt zajló termeléssel nagyban hozzájárul a büntetés-végrehajtási szervezet részben önfenntartóvá válásához. Ezen túl a Kft. a fogvatartottak foglalkoztatásában is jelentős szerepet tölt be, mely kiemelt fontosságú a reintegrációs célok szempontjából. A pékségben szerzett gyakorlati tapasztalatukkal és az esetlegesen megszerzett OKJ-s pék szakmunkás bizonyítványukkal nagyobb eséllyel tudnak szabadulásukat követően munkát vállalni és visszailleszkedni a társadalomba az itt dolgozó elítéltek.