A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Az igazság védelmében
Szegedi Fegyház és Börtön
6750 Algyő-Nagyfa
06-62/620-800
nagyfa.uk@bv.gov.hu
6728 Szeged, Dorozsmai út 25-27.
06 62 554-860
szeged.uk@bv.gov.hu
6724 Szeged, Mars tér 13.
06-62/554-970
szeged.uk@bv.gov.hu
Az új kenyeret sütik a kemencében az Annamajori Mezőgazdasági és Kereskedelmi Kft. szegedi telepén
2025-08-18 12:13
Naponta 1400 darab kiscipót és 3000 darab péksüteményt sütnek a fogvatartottak az Annamajori Kft. szegedi péküzemében, ahová minden nap reggel fél héttől vonul ki a Csillagbörtönből és dolgozik tíz elítélt pékek irányításával egy műszakban, napi hat órában. Ebben az üzemben a műszak hétfőtől szombatig tart így augusztus 20-án is működnek a kenyérsütő kemencék.
A friss pékárut a Szegedi Fegyház és Börtön Mars téri, Dorozsmai úti és nagyfai objektumába és a Békés Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézetbe szállítják. Ezután az intézetek konyháiban kiporciózzák a börtönlakóknak a fejadagot.
Az új kenyér sütésének hagyománya évszázadokra nyúlik vissza Szegeden és környékén. Szent István napján a búza őrlésével és az első kenyér elkészítésével kezdődik az ünnep. A Dél-Alföld sok településén még ma is él a kenyérszentelés hagyománya, hogy a szentmisén, vagy istentiszteleten megszentelik a kenyeret, és aztán azt szétosztják a hívek között, ami a közösség összetartozásának és a nemzet egységének jelképe. A Csillagbörtön kápolnáinak szentmiséjén augusztus 20-án hagyomány volt egykor a nemzetiszínű szalaggal átkötött kenyérszentelés ünnepe.
