A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Zala Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézet
Szakmai irányítás mellett főznek a dolgozó fogvatartottak a zalaegerszegi börtön HACCP-rendszerben üzemelő konyháján. Az ételek öthetes forgóétlap alapján készülnek, amely biztosítja a változatos és egészséges étkezést.
A Zala Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézet konyhai kapacitása lehetővé teszi, hogy a fogvatartottakon túl a személyi állomány étkezési igényeit is kielégítse, illetve további szabad kapacitásai terhére külsős szervezetek részére is biztosítson - térítési díj ellenében - étkeztetést.
Jelenleg a büntetés-végrehajtási intézeten kívül a Zalaegerszegi Törvényszék dolgozói, a Deák Ferenc Megyei Könyvtár munkatársai és a Zala Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság kollégái tudnak rendelni, azonban a bv. intézet nyitott további új partnerek étkezési igényeinek kiszolgálására is.
A részletekről további felvilágosítást Csertán János bv. százados, a Zala Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézet műszaki és ellátási osztályvezetője nyújt a zalaeg [dot] ukbv [dot] gov [dot] hu elektronikus levelezési címen.